66754
Book
In basket
Wielka księga polskich produktów regionalnych / [opracowanie tekstu Katarzyna Zioła-Zemczak]. - Bielsko-Biala : Dragon, copyright 2016. - 447, [1] strona : ilustracje kolorowe; 34 cm.
(Dobra Kuchnia.)
Author
Zioła-Zemczak Katarzyna. Opracowanie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia regionalna Produkt regionalny Polska
Genre/Form
Przepisy kulinarne
Wielką zaletą polskiej kuchni jest jej zróżnicowanie regionalne. Każdy region ma swoje typowe potrawy albo sposoby ich przyrządzania, które wynikają z charakterystyki danej części kraju, związanej nie tylko z jego położeniem czy klimatem, ale także dostępnością produktów czy miejscowymi zwyczajami i tradycjami. Warto odkryć i poznać dania, które są przykładami kulinarnego folkloru i sprawią, że codzienne menu nabierze nowych smaków.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Biblioteka Główna - Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. Regionalia (1 egz.)
Notes:
General note
Na stronie tytułowej i okładce: Smakuj Polskę : regionalne specjały i tradycje kulinarne.
Funding information note
Zrealizowano ze środków Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again